Resepi Acar Ikan Masin Chef Hanieliza
Terdapat pelbagai jenis ikan yang digunakan seperti ikan talang ikan kurau ikan yu masin dan lain lain.
Resepi acar ikan masin chef hanieliza. Malah acar ikan masin memang tahan lama kalau disimpan dengan baik dalam bekas kedap udara. Ada 5 anak 4 lelaki dan 1 perempuan dan sekarang sudah ada seorang menantu perempuan dan 2 cucu perempuan yang comel. View my complete profile.
Walaupun bukanlah seorang pakar masakan tetapi hobi mencuba pelbagai masakan untuk hidangan dan sajian keluarga dan juga teman. Acar ikan masin by kak wan resipicitarasawan bahan bahan 200gm ikan masin ikan talang kurau malong rendam dan bilas untuk hilangkan lebihan masin 100gm lobak asin potong kecil2 8 ulas bawang merah belah 2 5 ulas bawang putih belah 3 1 inci halia dihiris memanjang 20 biji cili padi 3 sudu besar kismis raisin 1 cawan limau jeruk. 100 g lobak asin.
300 g isi ikan masin ikan talang ikan kurau ikan merah 200 g gula 2 inci halia dimayang halus 100 g kismis. Acar ikan masin bahan bahan. Hanieliza kerteh terengganu malaysia.
Acar berempah ikan masin oleh chef hanieliza 2. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini. Masukkan cuka dan gula.
Ini maybe dalam rm10 dapat agaknya 6 botol. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar serbuk jintan manis serbuk jintan putih dan serbuk kunyit sehingga wangi dan naik minyak. 1 sk serbuk jintan manis.
Tapi selalunya tak tahan lama acar ni cepat habis. Ikan masin dipotong kecil dan digoreng. Saya pernah mkn acar seperti ini di rumah saudara sepupu suami tapi bila minta resepi sepupu tak beri so saya google2 cari jumpa yg resepi cik mat dan esoknya beli brg dan buat.
Hanieliza kerteh terengganu malaysia suka dan seronok memasak. Saya dah banyak kali buat acar ikan masin kurau ikut resepi cik mat rasa nya mula ikut resepi ini pd 3 tahun lepas dan hingga sekrg sudah beberapa kali saya buat. Tidak terhad pada bulan puasa sahaja bukan bulan puasa pun acar ikan masin jadi penambah selera kalau kurang selera makan.
Nak beli sebotol kecik aje dah rm18. 1 sk serbuk kunyit 10 ulas bawang merah biarkan sebiji sebiji 1 2 cawan cuka dj campurkan sekali dgn jus limau kasturi. Direndam sebentar dahulu untuk hilangkan lebihan masin.
1 sk serbuk jintan putih. Ini acar ikan masin versi kaknoor taklah ikut betul2 resepi diatas tunggu nak cukup bahan di brunei baru lah yang ada dalam acar ni hanya ikan masin bawang merah putih halia cili kering tapi kaknoor tambah cili scotch bonnet utk pedaskan hehee kaknoor guna air asam jawa je tak guna cuka. Wajib cuba kalau tak pernah rasa.
