Tumiskan bawang halia kunyit dan biji sawi sampai naik bau.

Resepi ikan tenggiri masak asam cuka. 4 keping ikan tenggiri 3 inci halia hiris halus 3 ulas bawang putih hiris halus 2 3 biji cili merah hiris 5 biji bawang merah hiris 4 5 camca besar cuka makan 1 cawan air untuk kuah 1 camca teh tepung jagung bancuh dengan sedikit air kacau rata gula dan garam secukup rasa hirisan daun bawang untuk hiasan. 3 keping ikan tongkok boleh guna ikan tenggiri kembung 1 2 sudu kecil garam 1 2 sudu kecil serbuk kunyit 1 labu bawang besar dipotong baji wedges 2 ulas bawang putih dihiris 1 2 in halia dihiris 2 biji cili merah dihiris serong 5 7 biji cili padi 1 2 sudu kecil biji sawi. Bahan bahannya.

Tetapi masakan cuka ini menggunakan ikan yang digoreng dan asam yang digunakan ialah cuka. Saya menyediakan lauk ikan duri masak cuka menggunakan baki ikan duri yang saya sediakan gulai hari itu di sini. Selain di masak cuka saya rasa ikan duri juga sedap dimasak tauchu.

Resepi ikan tenggiri masak cuka. Resepi asam pedas ikan tenggiri. Asam pedas adalah salah satu lauk kegemaran saya terutamanya jika ditambah dengan sawi jeruk sawi asin.

Jom masak ikan tenggiri masak asam untuk makan tengah hari ini. Jika hendak berkuah boleh lebihkan air. Ikan tenggiri masak asam cuka.

2 3 keping potongan ikan tenggiri 5 ulas bawang merah ditumbuk 1 ulas bawang putih ditumbuk 1 inci kunyit hidup ditumbuk 1 batang serai dititik sedikit belacan 4 sudu besar cili kisar 1 2 cawan air asam jawa 2 cawan air biasa 8 10 tangkai daun kesum 1 kuntum bunga kantan dibelah. Boleh tukar kalau mahu lebih atau kurang masam. Ikan masak cuka resipi.

Resepi kali ini merupakan resepi ringkas yang enak dan cepat disediakan. Biarkan merenih lebih kurang 10 minit. Untuk resepi kali ini saya menggunakan ikan tenggiri dan sawi jeruk yang saya sediakan sebelum ini.

Goreng ikan macam biasa. 1 biji kepala tenggiri campur 2 ketui isi dibelah 2 bersih dan toskan. Cinta boleh jadi 100 untuk setiap orang isteri.

Saya juga gemar menambah terung tomato ataupun bendi ke dalam asam pedas yang saya masak. Cara memasaknya sama dengan memasak acar timun masak kecuali saya tidak memasukkan halia. Rasa masam masam dan pedas boleh diejas mengikut selera sehingga budak budak boleh makan.

Lumur ikan dengan kunyit dan garam. Resepi lengkapnya kami tuliskan berdasarkan resepi daripada syed mohd nazli jmalullail di laman facebook. Masukkan sedikit air dan cuka.

Ok sekarang kita tinggal bab drama kehidupan meh kita masuk bab resepi pula. Masak cuka ikan tenggiri ini merupakan sebuah resepi yang mirip masakan asam rebus. Kali ini saya hendak share resepi ikan tenggiri masak cuka yang sangat sedap di kala selera dah mula menurun dan kepala mula pening memikirkan lauk apa yang hendak dimasak untuk berbuka.

Resepi masak cuka ikan tenggiri ringkas sedap by mazaliffah md esa.

Source : pinterest.com