Resepi Sotong Sumbat Pulut Kelantan

Hidangan ini sesuai untuk dijadikan pencuci mulut ataupun dihidangkan pada waktu minum petang.

Resepi sotong sumbat pulut kelantan. Bersihkan sotong buangkan hitam dan kulitnya toskan sotong tersebut. Tutupkan semula badan sotong dengan kepala sotong dan cucuk lidi diantara badan dan kepala supaya tidak tercabut. Dengan intinya yang padat sekali makan pasti teringat ingat.

2 keping gula melaka gula merah. Sotong sumbat bercili ini amat popular di kelantan. Ambil sotong gunakan sudu kecil masukkan beras pulut tadi sehingga separuh badannya jangan isi penuh nanti isi pulut yang terhasil keras dan mentah 4.

1 cwn beras pulut ditanak. Ketupat sotong merupakan hidangan yang amat popular di kelantan dan terengganu. Kekonon tak nak membazir pulut.

Ianya disumbat dengan pulut dan dimasak dengan santan pekat. Macam ni la rupa ketupat sotong. Kuah saya kali pekat sebab perut sotong dah pecah kerana sumbat banyak sangat pulut.

Namun jangan gusar dengan resepi yang kami sediakan anda boleh membuatnya sendiri di rumah dan menghasilkan sotong sumbat yang amat sedap. Jom kita tengok resepinya. Ketupat sotong kelantan by kak wan resipicitarasawan bahan a 10 ekor sotong sederhana buang kulit hitam dan tulang cuci bersih asingkan kepalanya lidi untuk menyucuk bahan b 1 2 cawan pulut bersih dan toskan 1 2 cawan santan pekat 1 4 sudu teh garam rendam 30 minit bersama santan dan garam bahan c 100gm gula melaka di racik.

Resepi sotong sumbat bercili kelantan pedas terangkat sotong sumbat juadah yang amat lazat. Ketupat sotong kelantan ahad 5 ogos 2012 ketupat sotong kelantan. Kali ini kami bawakan resepi ketupat sotong khas buat anda sekalian.

Menyediakan pelbagai resepi masakan. Bersihkan beras pulut dan direndam selama 30 45minit kemudian ditoskan bersihkan sotong dengan mengasingkan kepalanya kemudian isikan beras pulut tadi ke dalam badan sotong 1 3 penuh. 1 2 kg sotong dibasuh bersih2 ye.

Rasanya pasti buat ramai yang terpikat. 3 sudu besar gula. Basuh beras pulut dan rendam seketika dengan sedikit santan dan garam.